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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): ,|>nF;.Y  
    C890+(D~  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 ^:$j:w?j  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 n7'<3t  
    _"`/^L`Q?  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): ,P1G ?,y  
    -hm 9sNox  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 [/n' @cjNZ  
    泻等症状。 ]n/jJ_[  
    &<OMGGQ[h  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): PK9Qm'W b  
    4v i B=>  
    这个大家应该都知道了吧!  Xek E#?.  
    DwQp$l'NfW  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): <`b|L9  
    9yp^zL  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 $Jt8d|UP  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 K T"h74@  
    无益!   Oym]&SrbS  
    @)8NI[=6O  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): W>UjUq);  
    8cequAD  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 jh-kCF  
      )Ep@$Gv|S  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): k0R, !F  
    )E_!rR  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 vHoT@E#}'  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 A Z]Z,s6  
    1j8/4:  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): ">rsA&hN-  
    :Fq2x_IUE  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 d;IJ0xB+by  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 %YsRm%q  
    `\6 +z  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): WIhIEU7/  
    #zh6=.,7  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 * N2#{eF&]  
    子氧化,而失去生理活性。 HE4`9$kVLr  
    *(>F'>F1"  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): Ji)%Y5F  
    "`H=AX0  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 }C9VTJs|  
    的营养价值都大为降低。 ]M02>=1  
    |Sy}d[VKsZ  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): \r)_-  
    Z%(Df3~gmm  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 f4qS OVv  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 :"h Pg]'  
    ~`a#h#  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): ~{kA) :  
    }j]<&I}  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 / i\uwa,  
    同食。   Ej9/_0lt  
    je$R\7B<  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): lUy*549,  
    Zi15wE  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 bUEt0wRR  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): |^>L`6uo  
    @Wlwt+;fT  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 1`7]C+Pv  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   e\+~  
    |>m# m*{S  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): 3(XHF3q  
    NG4eEnic!a  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 AOq9v~)z-  
    食会使身体脱水。 N P0Hgd  
    ;RTrRh0v  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): "m<eHz]D  
    R  oF  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 /;]B1T7  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 Gff[c%I  
    到破坏。   I=3B 5u  
    bHlDm~5  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): )U3 H1 5  
    ?3KR(6D  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 3z{5c   
    营养价值。 jQw`*Y/,  
    R-0_226  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): nOL 25Y:  
    qJAv=D  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 C$]%1<-Iv]  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    在线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳