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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): F&OcI.OTXF  
    sw,p6T[  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 <7j"CcJzZ  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 $-n_$jLY  
    #aadnbf  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): bhCAx W  
    2K2*UC`f  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 B\>3[_n  
    泻等症状。 a*o k*r  
     s)9 sb J  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): %z["TVH  
    ^!K 8nW{*  
    这个大家应该都知道了吧!  &G7@lz@sK+  
    ^C{?LH/2  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): rU7t~DKS  
    ^ ;cJjl'=  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 DjiWg(X  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 wtfM }MW\  
    无益!   v3]~*\!5  
    l i2/"~l  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): z_:r&UP`"  
    S@C"tHD  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 _/F}y[B7d  
      wKy4Ic+RV  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): ^ANz=`N5,  
    OJ}aN>k  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 _;k))K^  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 *G,r:Bnb  
    Cta!"=\  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): BWsD~Ft  
    5K|s]Y;  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 Oz.Zxw  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 'h{DjNSM  
    ~VJP:Y{[  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): SSr2K  
    $+HS^m  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 f{#Mc  
    子氧化,而失去生理活性。 A|P `\_  
    b/eo]Id]  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): |1Ko5z  
    - o sxKT:  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 BC1P3Sk 6X  
    的营养价值都大为降低。 '8fh(`  
    +F6R@@rWr  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): 8j!(*'J.  
    Rj,M|9Y)o  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 CV6W)B%Se  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 -!ERe@k(  
    /M~rmIks  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): u9dL-Nr`  
     %L gfi  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 OGU#%5"<  
    同食。   AmT*{Fz8  
    2N_9S?a3sK  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): ,5Tw5<S  
    }ilX 2s?>  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 r#K"d  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): m{sch`bP  
    0qD.OF)8  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 '#x<Fo~hT  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   ak;S Ie  
    }#U3vMx(  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): 7$I *ju_  
    W[j7Vi8v  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 'P~6_BW  
    食会使身体脱水。 e\>g@xE%  
    V3}$vKQ  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): MFLw^10(T  
    `pd1'5Hm  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 -<B{?D  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 @?"t&h  
    到破坏。   ' k[gxk|d2  
    WWYG>C[  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): MBH/,Yd  
    <x2 F5$@  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 ]j?Kn$nv*S  
    营养价值。 {p@uj_pS  
    esQRg~aCGy  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): U9p^?\-=  
    .:#6dG\0z  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 ZI#Xh5  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    离线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳