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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): M|VyV (f  
    &g#@3e1>  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 H!c@klD  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 V[mT<Lc  
    %J#YM'g  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): bjyZk_\  
    x-XD.qh7Hr  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 p$O.> [  
    泻等症状。 |Yx~;q:  
    RXNn[A4xfY  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): :{{F *FM;  
    `34zkPB??  
    这个大家应该都知道了吧!  tE.FrZS  
    {M3qLf~z#C  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): C^s^D:   
    Y&`=jDI  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 9X[kEl  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 84$nT>c  
    无益!   }pDqe;a{  
    @efh{  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): ~Cbc<[}  
    "7U4'Y:E  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 +\x,HsUc"  
      PYiU_  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): y>:N{|  
    $': E\*ICb  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 >/{@C  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 hZdoc<  
    EJj.1/]|r  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): Uq[>_"}  
    ,k.3|aZE  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 X1,I  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 Y)1PB+  
    &\#sI9  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): -#7'r<I9@  
    #r$cyV!k  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 Hfv7LM  
    子氧化,而失去生理活性。 B#exHf8  
    7jxslI&F  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): $:BKzHmg  
    x`U^OLV  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 H  >j  
    的营养价值都大为降低。 QFE:tBHe  
    =FlDb 5t{  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): {mm)ay|M  
    ?OId\'q  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 j1^I+j)  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 iyA'#bE-  
    hmvfw:Nq4  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): \}+_Fo/  
    -] L6=  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 UXeN8  
    同食。   \"qY"V  
    bG7O  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): ^b/ Z)3  
    g~Z vA(`  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 "K  ~  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): ,f<?;z  
    ?*2CpM&l  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 w&X<5'GM  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   BYpG  
    ydFD!mO  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): [6pD  
    5BWH-2HsB  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 #~#R-   
    食会使身体脱水。 ATJWO 1CtB  
    R_(tjkT  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): 2n3W=dF  
    }]e-{C}  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 nePfu G]Q  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 fg s!v7  
    到破坏。   N6>(;ugJ1-  
    5G::wuxk  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): dUsYZdQs  
    E4xj?m^(y=  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 .|hf\1_J  
    营养价值。 Hv!U| L  
    05z,b]>l  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): V:qSy#e  
    tU4s'J  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 -!q :p&c  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    离线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳