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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): 9%DLdc\z;  
    ~;I'.TW  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 YRU#/TP  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 eMUs w5=  
    TchByN6oN<  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): ,ZvlK N  
    Zi.w+V  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 GoPK. E$  
    泻等症状。 0f"la=6  
    ?A~a}bFZ  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): ]_2<uK}fg  
    :CG;:( |  
    这个大家应该都知道了吧!  9C|-|mo  
    i"#zb&~nF  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): #<yKG\X?  
    '|nAGkA  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 zI'c'X1,  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 Y |aaZ|+  
    无益!   VX e7b  
    =8E GB\P  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): HQ^:5 XH  
    wZ/ b;%I!  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 La\|Bwx  
      i 8:^1rHp)  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): \0z<@)r+AJ  
    ~4M?[E&  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 )<_:%oB  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 >C/O >g  
    !Z%pdqo`.  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): 4?l:.\fB:  
    KHoDD=O  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 3| 0OW Jk  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 77;|PKE /  
    ;b^"b{  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): @!%HEs!# #  
    {\ J%i|u  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 og|~:>FmJo  
    子氧化,而失去生理活性。 + EM^  
    dA$qzQ  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): D*!9K8<o  
    N683!wNX  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 =VF%Z[Gm  
    的营养价值都大为降低。 M(<.f}yZQ  
    AP(%m';  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): {@>6E8)H5  
    ? 9;r|G  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 YbuS[l8  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 Z1oUAzpj4  
    N@\`DO  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): ]gDX~]f[  
    n!%'%%o2v  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 9oxn-)6JC  
    同食。   &#<>fT_  
     $ 1v'CT  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): NSQ#\:3:S  
    a VIh|v  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 Wh1'?#  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): 6_O3/   
    v)rQ4 wD:  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 "j?\Ze*  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   wU/BRz8I  
    7^DN8g"&\  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): ~3qt<"  
    #>O>=#Q  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 i3o;G"IcD  
    食会使身体脱水。 vXeI)vFK  
    %lSjC%Z'd  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): 'Sjt*2blq  
    I.u[9CI7HU  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 0v'!(&m  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 w*B4>FYg  
    到破坏。   ?m dGMf)  
    )jed@?  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): ]% I|C++0  
    Ys@G0}\3G  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 x4;ndck%U  
    营养价值。 [M&.'X  
    &E`=pe/e  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): D:Fi/JY~  
    8d8GYTl b)  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 R![4|FR  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    在线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳