1、葱菇鸡块（鸡肉＋芝麻）： 9Yn)t#G'`F
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芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会 }Fm\+JOS
中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 %;tJQ%6-.S
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2、麻辣四季豆（大蒜＋大葱）： 8]HY. $E
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大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹 ^( DL+r,
泻等症状。 G~(& 3
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3、小葱皮蛋拌豆腐（豆腐＋小葱）： $,@JYLC2
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这个大家应该都知道了吧！ HJ", Sle
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4、香蕉酸奶（香蕉＋酸奶）： u3ST;
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酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌
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在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 #hy+ L
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5、红枣带鱼粥（红枣＋鱼＋葱）： AJdp6@O +
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红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。 PV(4$I}
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6、五香茶叶蛋（茶叶＋鸡蛋）： h"r!q[MN o
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浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 aDh|48}X
消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。 *x!LKIpv
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7、黄豆炖猪蹄（猪蹄＋黄豆）： 5x2L (l-2
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黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 % 0zS
干扰或降低人体对这些元素的吸收。 ~U3S eo }
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8、青椒牛肝（牛肝＋含维C的食物）： ##GY<\",;
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因为蔬果中的维生素C有很强的还原性，很容易被牛肝中的铜离 Fv A8T 2-v
子氧化，而失去生理活性。 e,"FnW
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9、萝卜炖牛腩（胡萝卜＋白萝卜）： ;Yv14 {T!
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胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜的维生素C，使两种萝卜 hX3@f;[B2
的营养价值都大为降低。 ;?`@"YG)
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10、红白萝卜木耳汤（白萝卜＋木耳）： "[.ne)/MC
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萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 x;(g
生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 3daC;;XO
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11、田螺酿肉（猪肉＋田螺）： .6Fsw
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猪肉酸冷寒腻，田螺大寒，二物同属凉性，易伤肠胃，因此不宜 x 'mF&^
同食。 6+e4<sy[E
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12、西红柿烩平鱼（西红柿＋鱼肉）： XL~>rw<
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西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 \XDmK
13、黑糯米鸡（糯米＋鸡）： ai9
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糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚，常常腹泻的人 QF&6?e06p0
吃了，能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。 x,uBJ
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14、红豆冬瓜鲫鱼汤（鲫鱼＋冬瓜）： $
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鲫鱼性温味甘，和胃补虚，消肿去毒，利水通乳，但若与冬瓜同 #C x%OIi[f
食会使身体脱水。 +A\ V )
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15、红黄沙拉（黄瓜＋西红柿）： ZB0+GG\
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西红柿含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 y! 5 :dv t
染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭 _D
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到破坏。 'kEG. Oq7
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16、酸辣黄瓜拌凉粉（黄瓜＋辣椒）： [xf$VkjuF
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黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中的维生素C遭到破坏，降低其 Bq{ ]Eh0%
营养价值。 ~ k<SbFp
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17、菠菜豆腐羹（菠菜＋豆腐）： %"+4
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豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种 ,5w]\z
食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙，不能被人体吸收。
