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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 正序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): ]0m4esK`  
    pN*>A^  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 apGf@b  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 a&XURyp  
    Qo;$iLt  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): rf)\:75  
    dVO|q9 /  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 qr<5z. %  
    泻等症状。 ]lZ!en  
    tQ?? nI2  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): )2bPu[U  
    R['qBHQ?  
    这个大家应该都知道了吧!  uo 7AU3\  
    h"wXmAf4%  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): [ Y'Xop6G  
    1C.<@IZ  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 uERc\TZ  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 G9Xrwk<g4  
    无益!   evimnV  
    1S.nqOfx  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): YEVH?`G  
    U&`M G1uHe  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 6"jq/Pu  
      Y#?Sqm(  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): tgg *6lc  
    47 m:z5;  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 f>p;Jh{2fn  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 #1V vK  
    5^0W\  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): WnUYZ_+e!  
    Bz7T1B&to  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 9.1%T06$  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 =$b^ X?x  
    Pfi '+I`s  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): 6I_W4`<VeZ  
    LG&~#x  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 8Jxo;Y  
    子氧化,而失去生理活性。 ~p oy`h'  
    5&+ qX 2b  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): ";s?#c  
    ">CjnF2>R  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 L6 hTz'  
    的营养价值都大为降低。 e:!&y\'"9  
    w(.k6:e  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): Q> @0'y=s  
    /Pi{Mv eZM  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 mNcTO0p&  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 f4`=yj*  
    ~{U~9v^v (  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): HAN#_B1.  
    1(rH5z'F  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 0Ba-VY.H  
    同食。   $Wb"X=}tl  
    I^\YD9~=x  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): obaJT"1  
    \gj@O5rGP  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 1 ljgq]($  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): XP6R$0yN  
    &W`yHQ"JY  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 H.wp{m{  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   Yz.[CmdX  
    V:My1R0  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): X^fMt]  
    #N@sJyI N  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 >!`T=(u!  
    食会使身体脱水。 VEo>uR  
    4J-)+C/edx  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): _YO` x  
    *vUKh^="  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 tY%c-m  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 V0ulIKck  
    到破坏。   f}  eZX  
    [S-NGip  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): C!RxMccTh  
    YG"P:d;s  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 XSn^$$S  
    营养价值。 sT'wps2  
    _%z)Y=Q  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): ?<xGO@b .  
    D|`[ [  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 8Z FPs/HP  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    在线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。