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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 正序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): k4P.}SJ?  
    re*/JkDq3K  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 T_dd7Ym'8  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 cG'Wh@  
    YGO@X(ej,  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): 90!Ib~7zH  
    ^s*} 0  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 zl[JnVF\6  
    泻等症状。 |"< I\Vs:  
    G Xl?Zg  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): >seB["C  
    GwULtRa/  
    这个大家应该都知道了吧!  4Ojw&ys@V  
    1DP)6{x  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): +9J>'oe'D  
    BTyVfq sx  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 YB|9k)Z2[  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 -G 'lyH  
    无益!   `vSsgG  
    4@I]PG  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): v#FUD-Z  
    /WfxI>v  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 (Wqhuw!u  
      u"jnEKN0y  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): d8#j@='a*  
    di 5_5_$`o  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 CmOb+:4@K  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 <GN?J.B  
    _1'Pb/1  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): `N|CL  
    fL;p^t u3  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 *@nUas 2"  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 ? h%+2  
    $5r,Q{;$  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): 8.':pY'8"  
    ]Yex#K   
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 0 y%R  
    子氧化,而失去生理活性。 [\1l4C  
    ErC[Zh"''  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): cG:`Zj~4  
    v_0!uT5~NE  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 ~@a R5Q>us  
    的营养价值都大为降低。 P}`1#$  
    {@Ac L:Eit  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): ]w>fnew  
    Pa +BE[z  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 Rjl__90  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 [B`P]}gL:  
    S+Yg!RrNqj  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): 2\de |'  
    AtDrQ<>y'  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 bobkT|s^s  
    同食。   ]s@8I2_  
    a7G2C oM8  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): XD}_9p  
    rbbuSI  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 >iN%Uz  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): sEyl\GL  
    -d'|X`^nE  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 "lf3hWGw  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   Ai18]QD-  
    6~W E#z_  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): wf%Ep#^6}  
    f*}E\,V"&  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 %)Dd{|c  
    食会使身体脱水。 d|RmU/)  
    ZS]f+}0/}  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): v^fOT5\  
    3G|fo4g  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 #/<Y!qV&  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 4CT9-2UC  
    到破坏。   Eo&qc 17)`  
    @(fY4]K  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): G | oG:  
    O/oYaAlFF@  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 "IJMvTmj  
    营养价值。 C)p<M H<  
    :~R Fy?xRa  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): ^!_7L4&y  
    d ovwB`5  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 ~j#6 goKn  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。