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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 正序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): \A=:6R%Qb  
    fFNwmH-jv  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 9Netnzv%  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 2SlOqH1  
    0 V3`rK  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): =#K$b *#  
     g1B[RSWv  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 5&N55? G6  
    泻等症状。 KL4vr|i,  
    z[bS soK`  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): Jrm 9,7/  
    P/;d|M(  
    这个大家应该都知道了吧!  kCVA~ %d7  
    g}Esj"7  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): d/!R;,^  
    ncCgc5uP  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 T~JE.Y3B3  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 M qG`P  
    无益!   v\3}5v%YI  
    J8:f9a:|M  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): M8}t`q[-&  
    ( S=RFd  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 <Zn -P  
      r~U/t~V=D  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): eV)'@ 8p  
    %jnSJjcq  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 k7\ ,N o}  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 f9FLtdh \7  
    '&n4W7  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): LCf)b>C*  
    SFQYrY  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 F,'rW:{HMt  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 v(vJ[_&%  
    Gn7P` t*.  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): GfMCHs   
    =%+O.  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 @Wb_Sz4`  
    子氧化,而失去生理活性。 PGaYYc3X  
    `7mRUDz  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): klwNeGF]N  
    02F[4c~  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 T_=iJ: Q  
    的营养价值都大为降低。 S B# Y^!  
    Y&JK*d  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): do>,ELS+m  
    '|JBA.s|  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 %pk'YA{M)q  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 j|/4V  
    SV}C]<  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): U81--'@y  
    7\xGMCctM  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 zIE{U  
    同食。   J jp)%c#_  
    Hz6tk9;w  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): E)}& p\{E  
    -xk.wWpV  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 01^+HEbm  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): /suW{8A(E  
     5gZ6H/.  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 bxrT[]  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   U:1cbD7|3  
    *~>} *  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): vz1yH%~E  
    CfMCc:8mL  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 7u|X . X  
    食会使身体脱水。 >ukn<  
    :psP|7%|  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): ZD(VH6<g%  
    D{)K00mm  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 P56B~M_  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 :U!@  
    到破坏。   5zf bI  
    a(Fx1`}  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): 6#SUfK;  
    !Yi2g -(  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 RcG 1J7#i  
    营养价值。 .%x%b6EI  
    <Mq vGXI  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): ,^K}_z\9f  
    4J9VdEKk  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 3)6&)7`*  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    在线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。