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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): R6qC0@*  
    hXQo>t-$  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 \\$wg   
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 @S?D}myD  
    uEDvdd#V.  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): . /~#  
    oL*ZfF3  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 W>m #Mz  
    泻等症状。 a'B 5m]%  
    \zV'YeG  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): );L+)UV  
    7hfa?Mcz  
    这个大家应该都知道了吧!  ^1`T_+#[s  
    jQY^[A  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): x}H%NzR  
    xoNn'LF#u  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 sH\ h{^  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 #4ii!ev  
    无益!    ){xMMQ5  
    H?)?(t7@  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): Mx=L lC)  
    }BLT2]y0  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 Oy~X@A  
      =pn(56  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): $iOkn|~<@W  
    07A2@dx  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 CUa`#  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 a~O](/+p;  
     y jY}o  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): r+;AEN48  
    N="H 06t  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 Rb_+C  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 BV6 U -  
    R4[dh.lf  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): Nzel^~  
    5'"l0EuD  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 vAo|o *  
    子氧化,而失去生理活性。 ]|)M /U *  
    C_ (s  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): ) GF>]|CG  
    L Olj8T8Z  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 eVujur$P  
    的营养价值都大为降低。 ,: 4+hJ<q  
    %XK<[BF  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): 9$e6?<`(Y  
    " uHU!)J#z  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 4-{f$Z @  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 _3 3YgO  
    Y<9Lqc.i  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): b5d;_-~d  
    pPt w(5bH  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 Kgu#M i~  
    同食。   3hbUus  
    %<Kw  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): !Zma\Ip  
    8WL*Pr 1I  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 ICB'?yZ,  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): ,.PmH.zjmR  
    TrC :CL  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 c;1Xu1  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   _4MT,kN  
    =9'px3:'WR  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): f1}b;JJTsv  
    Yeb-u+23  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同  |_ `wC  
    食会使身体脱水。 M8iI e:{ c  
    =K\.YKT  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): 0I \l_St@  
    /J` ZO$  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 k4Ub+F  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 lpHz*NZ0  
    到破坏。   u[ 2B0a  
    k&8&D  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): 3 tIno!|  
    [d/uy>z,  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 C'Z6l^{>  
    营养价值。 ,zU7UL^I  
    @E@5/N6M  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): |FrZ,(\  
    t+`>zux5(T  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 8ECBi(  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    在线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳