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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): :CXm@yF~4=  
    [5MV$)"!j  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 8iUKG  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 Es1T{<G|w  
    $< .wQ8:Q  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): *XG.?%x*|  
    W`jKe-jF  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 H66F4i  
    泻等症状。 'RIx}vPf  
    -EWC3,3  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): <im<0;i&e  
    !=vd:,  
    这个大家应该都知道了吧!  N9PEn[t@  
    7$JE+gL/7  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): _Q\<|~  
    |k/;1.b!9(  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 rCdTn+O2  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 \|R\pS}4  
    无益!   _j\ 8u`^n  
    _qSVYVJ u  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): zw%1 a 3!  
    ##yH*{/&  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 8 v<*xy  
      -b'/}zz  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): >d^DN;p  
    BBRZlx  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 F Xp_`9.zH  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。  ^J& }C  
    $8NM[R.8^4  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): O?qM=W  
    OCWyp  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 |DXi~  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 1<pb=H  
     y7.oy"  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): dwUs[v   
    Y]+KsiOL  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 gq&jNj7V  
    子氧化,而失去生理活性。 K5(:0Q.5y  
    Qa,$_ ,E  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): p 8lm1;  
    y:R+;91  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 e+wINW  
    的营养价值都大为降低。 mC!^`y)  
    xnC5WF7  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): \_t[\&.a}  
    CjmF2[|  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 jUrUM.CJ\N  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 \&^U9=uq  
    NnO%D^P]  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): }ZfdjF8N!  
    z /f0 .RJ  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 kwrM3nq  
    同食。   ;~Q`TWC  
    MZdj!(hO  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): PS`F  
    a- 7RJ.  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 w)"F=33}5  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): z KNac[:  
    r/RX|M  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 9PJnKzQ4  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   dIk9C|-.  
    co>IJzg  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): #e&LyYx4  
    QTjnXg?Ri  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 9Q&]5| x  
    食会使身体脱水。 /Ca M(^W   
    MUMB\K*$  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): \}; 4rm}V  
    ;H"OZRQ  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 \N)!]jq  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 9oj0X>| 1  
    到破坏。   DfVSG1g  
    ]t_ Wl1*|  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): 3tCT"UvTD  
    MN_1^T5  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 ,gIeQ!+vy  
    营养价值。 %=i/MFGX  
    |5\: E}1  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): -;GB Xq  
    ) {4$oXQ  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 @g1T??h   
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    在线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳