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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): mh44  
    Q3%a=ba)h  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 _5M!ec  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 xTD6?X'4  
    YkPz ~;  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): .}ZX~k&P  
    DLyHC=%{+h  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 $Z 10Zf=  
    泻等症状。 (o^V[zV  
    8+a/x#b-  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): 5`oor86  
    Pb} &c  
    这个大家应该都知道了吧!  F-k1yZ?^  
    &0f7>.y  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): 7x9YA$IE  
    UE7 P =B  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 %H<w.]>  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 K1O/>dN_\O  
    无益!   y5a^xRDw  
    /Re1QS  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): &\sg~  
    l@1f L%f  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 avO+1<`4B  
      *sJx0<!M}  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): \Qk:\aLR  
    qa^x4xZM  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 r_)-NOp  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 mm#U a/~1u  
    9][Mw[k>  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): a-!"m  
    Kox~k?JK  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 i04Sf^  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 ec1g7w-n  
    /UyW&]nK  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): 0 {{7"  
    +*0THol-  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 f+xGf6V  
    子氧化,而失去生理活性。 ?2EzNNcS  
    7M;Y#=sR  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): V<4)'UI?k9  
    'Iyk`=R  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜  vA`[#(C  
    的营养价值都大为降低。 mSQ!<1PM  
    MW*}+ PCY  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): ;t?pyFT2Z  
    k})9(Sy~  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 AU'{aC+p  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 L6 _Sc-sU  
    ;;nmF#  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): m(OBk;S~   
    )1x333.[c  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 LiV]!*9$KG  
    同食。   UO:>^,(j  
    Q ;k_q3  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): +Z;0"'K'e  
    3^ Z tIZ  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 3"L$*toRA  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): sL/Lw WH  
    {Z?!*Ow  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 V;:A&  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   HKxrBQr78  
    :sA-$*&x  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): MPL2#YU/a  
    `HJwwKd  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 7L<oWAq  
    食会使身体脱水。 k2+Z7#2n  
    A,=l9hE'  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): *M`[YG19!e  
    RgRcW5VxK  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 *v5y]E%aW  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 /?6y2t  
    到破坏。   6)bfd^JYn  
    SfR!q4b=  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒):  E;|\?>  
    G: &Q)_  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 ?b7vc^E&  
    营养价值。 [R:O'AP}@}  
    K 6G n  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): U NAuF8>K  
    eBN>|mE4N  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 >C&!# 3  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    在线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳