1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): C!oksI
hu`Lv
芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 y`T--v3mI
中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 FDZeIj9uF
4/ 0/#G#j
2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): Nt?2USTs-
Cw@k.{*7,
大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 -DbH6u3
泻等症状。 ,7WK<0
&! 5CwEIF
3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): Mt]=v}z
[w+yQ7P
这个大家应该都知道了吧! QfKR
pnj(o
8N</Yi|n
4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): "P>$=X~Zi
2D\x-!l/
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 v3=&{}+j.
在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 )M&I)In'
无益! >e5q2U
)Gu0i7iN
5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): 2^k^"<h5j
JI{OGr
红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 ZQgxrZx3
\Nh^Ig
6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): ~jgN_jz
i`ZHjW~`
浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 )l 4>=y
消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 ~(*co[_
5 O{Ip-
7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): S>vVjq?~l(
|zRoXO`]-*
黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 Q
T0IW(A
干扰或降低人体对这些元素的吸收。 `gBXeG2fn
8E.5k@
8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): K2cp f
af`f*{Co3
因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 v"Ud mv "
子氧化,而失去生理活性。 k7Be'E
BKG
OJC*|kN-#^
9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): jmZ|b6
$.x?in|_
胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 GmEJ,%A
的营养价值都大为降低。 }GU6Q|s[u[
,~=z_G`R
10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): A=YEY n
;29X vhS8
萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 >sl1 cC
生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 JQvQm|\nc
T\$^>@
11、田螺酿肉(猪肉+田螺): *{p&Fy55
J1v0
\
猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 +ouy]b0`t
同食。 JEkIbf?=r
ePcI^}{
12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): $d"f/bRWy
]&tr\-3
西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 NcY0pAR*
13、黑糯米鸡(糯米+鸡): }rAN2D]"}
PTc\I
糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 Qd)cFL"v
吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。 r7BH{>-
:$Di.|l@7
14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): CR8r|+(8
=K<I)2
鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 hq[gj?P
食会使身体脱水。 $(mdz)Cfy
{O,M}0Eg
15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿):
{{)[Ap)
3Os3=Ix
西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 8&[<pbN)
染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 ydFhw}1>
到破坏。 Am`A[rV0
la{:RlW
16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): <|.! Px86
Bst>9V&R
黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 }Z$G=;3#
营养价值。 z ex.0OT;
l7y`$8Co
17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): W>s9Mp
\#c+vfq
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 ^dKaa
食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。