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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): C!oksI  
    hu`L v  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 y`T--v3mI  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 FDZeIj9uF  
    4/ 0/#G#j  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): Nt?2USTs-  
    Cw@k.{*7,  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 -DbH6u3  
    泻等症状。 ,7WK<0  
    &! 5CwEIF  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): Mt]=v}z  
    [w+yQ7P  
    这个大家应该都知道了吧!  QfKR pnj(o  
    8N</Yi|n  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): "P>$=X~Zi  
    2D\x-!l/  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 v3=&{}+j.  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 )M&I)In'  
    无益!   >e5q2U   
    )Gu0i7iN  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): 2^k^"<h5j  
    JI{OGr  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 ZQgxrZx3  
      \Nh^Ig   
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): ~jgN_jz  
    i`ZHjW~`  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 )l 4>=y  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 ~(*co[_  
    5 O{Ip-  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): S>vVjq?~l(  
    |zRoXO`]-*  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 Q T0IW(A  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 `gBXeG2fn  
     8E.5k@  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): K2cpf  
    af`f*{Co3  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 v"Ud mv"  
    子氧化,而失去生理活性。 k7Be'E BKG  
    OJC*|kN-#^  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): jmZ|b6  
    $.x?in|_  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 GmEJ,%A  
    的营养价值都大为降低。 }GU6Q|s[u[  
    ,~=z_G`R  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): A=YEY n  
    ;29XvhS8  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 >sl1 cC  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 JQvQm|\nc  
    T\$^>@  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): *{p& Fy55  
    J1v0 \  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 +ouy]b0`t  
    同食。   JEkIbf?=r  
    ePcI^}{  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): $d"f/bRWy  
    ]&tr\-3  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 NcY0pAR*  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): }rAN2D]"}  
    PTc\I  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 Qd)cFL "v  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   r7BH{>-  
    :$Di.|l@7  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): CR8r|+(8  
    =K< I)2   
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 hq[ gj?P  
    食会使身体脱水。 $(mdz)Cfy  
    {O,M}0Eg  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): {{)[Ap)  
    3Os3=Ix  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 8&[<pbN)  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 ydFhw}1>  
    到破坏。   Am`A[rV0  
    la{:RlW  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): <|.! Px86  
    Bst>9V&R  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 }Z$G=;3#  
    营养价值。 z ex.0OT;  
    l7y`$8Co  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): W>s9Mp  
    \ #c+vfq  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 ^dKaa  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    在线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳