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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): |Pj]sh[^Y  
    -h8@B+  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 rK} =<R  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 ur K~]68  
    "1HKD  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): b:t|9 FE%  
    ~D\zz }l  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 f'?FYBL  
    泻等症状。 [H5BIM@{  
    PEDV9u[A  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): L| K8  
    Z b}U 4  
    这个大家应该都知道了吧!  VtnVl`/]  
    RBOg;EJ  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): ^bG91"0A  
    vMYL( ]e  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 ?8]g&V  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 2D)B%nM[  
    无益!   @P @{%I  
    <@H`5[R  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): z,xGjS P  
    :` >bh  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 @<`P-+m  
      +*L<"@  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): Gw-y6e'|Y  
    c$^~7.~{Qy  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 y/>IF|aX  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 v+(-\T\i  
    Aa4 DJ  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): xVN(It7g  
    7.FD16  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 ,xI FF-[0  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 i+ICgMcd  
    IN7Cpg~9%  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): 8h,=yAn5  
    Dgc}T8R  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离  !U=o<)I  
    子氧化,而失去生理活性。 A9Icn>3?`(  
    zmhL[1qj  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): [P*zm8b  
    L(o#)I>j  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 {H3B1*Dk  
    的营养价值都大为降低。 kX%vTl7F  
    Qo\?(E M  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): O-&^;]ieJ  
    @Nn'G{8OG  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 Qz4Do6#y  
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 7:e5l19 uI  
    nxMZd=Y  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): <f#pS[A  
    wC?>,LOl  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 MO@XbPZB  
    同食。   ~,7Tj  
    ^h!}jvqE  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): 9#E)H?`g  
    K57u87=*X?  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 `Wd4d2aLG  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): ~S\8 '  
    lYT_Y.%I  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 _B0C]u3D  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   x Nb7VUV7  
    tMH 2  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): L~Y^O`c  
    (_]D\g~  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 @MP;/o+  
    食会使身体脱水。 gg/2R?O]  
    q $PO. #  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): Q^*4FH!W  
    u#UtPF7q  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 &H[7UyC  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 KW!+Ws  
    到破坏。   fp}5QUm-  
    P*n/qj8h  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): hP}-yW6]  
    YC(X= D  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 $[ oRbH8g  
    营养价值。 \k{d'R#~(  
    6O_l;A[=1  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): s|I$c;>  
    "U/yq  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 6^lix9q7  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    在线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳