1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): Nz`8)Le
rueaP
芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 K.}jOm
中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 -@w,tbc$
?; W"=I*3
2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): F7JO/U^oU
]ouoRlb/
大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 }?Y -I>
w
泻等症状。 c%doNY9Q
n&;JW6VQS
3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): M,H8ZO:R
UDi(7c0.
这个大家应该都知道了吧! 9/0H,qZc
x/<]/D
4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): ]C,j80+pK
2PSExK57
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 EWDsBNZaI
在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 z]8Mv(eL
无益! QZvQ8
ON\bD?(VY
5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): g3kbsi7_:
Hu<]*(lK%
红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 j13-?fQ&
n zaDO-2!
6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): *x2!N$b
BGibBF^
浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 Qt4mg?X/
消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 ]j7`3%4uK
F!#)l*OX;
7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): k(H]ILL
]"V_`i7Z
黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 <T[LugI
干扰或降低人体对这些元素的吸收。 _oc6=Z
8X`DFeJ
8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): 6Z#Nh@!+C
4utwcXL
因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 }V]b4t
子氧化,而失去生理活性。 85&7WAco"B
?+hEs =Xs
9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): Jp"29
)w
M(+Pd_c6
胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 O/#3QK
的营养价值都大为降低。 BT[|f[1
ASy?^Jrs5
10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): %^lD
Jt]RU+TB
萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 K]$PRg1|3
生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 k5-4^
N@PwC(
11、田螺酿肉(猪肉+田螺): l3b=8yn.
[6l0|Y
猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 `:3nF'
同食。 G)s.~ T
_0Ea 3K
12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): Fvk=6$d2
A!!!7tj
西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 eowwN>-2C
13、黑糯米鸡(糯米+鸡): u=nd7:bv
E}9wzPs
糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 k
?KJ8
吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。 5OWyxO3{
z#&1>
14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): %N&.B
<MJU:m$3
鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 !%65YTxY-
食会使身体脱水。 '-A;B.GV%
{?lndBP<
15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): wyX3qH
JqO1 a?H
西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 tm5{h{AM
染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 )lLeL#]FLO
到破坏。 fmK~?
~-vCY
16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): >D u=(pB
]CLM'$
黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 -B-G$ii
营养价值。
8?LT*>!
O#;sY`fy_M
17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): q
n-f&R
3 orZBT
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 h%F.h![*
食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。