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    [网讯]十七种家常菜竟然是“健康杀手” [复制链接]

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    离线opticsky
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-09-16
    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻): b&RsxW7  
    vTC{  
    芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会 S.pXo'}  
    中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 "@t bm[  
    b)r;a5"<5  
    2、麻辣四季豆(大蒜+大葱): Y3SV6""y/  
    KWM}VZY:Z  
    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹 ~6+>2|wIS  
    泻等症状。 w zi7pJjXh  
    q(v|@l|)yO  
    3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱): zT93Sb  
    wn\ R|'Rdz  
    这个大家应该都知道了吧!  2#s8Dxt  
    0-/@-qV\  
    4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶): 3Z7gPU!H=  
    ;s8\F]K  
    酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌 ?A-f_0<0  
    在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康 "6v_<t`q"  
    无益!   =,X*40=  
     HYv-5:B  
    5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱): Z/ L%?zH  
    ;J:*r0  
    红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。 x{/-&`F  
      ]@}o"Td  
    6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋): ^)h&s*  
    j3u!lZ}U  
    浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易 b*4aUpW  
    消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。 +-|}<mq  
    sn]D7Ae  
    7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆): ubc k{\.  
    *e:2iM)8~  
    黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而 ?8;WP&  
    干扰或降低人体对这些元素的吸收。 ?yu@eo  
    fUPYCw6F  
    8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物): Dn#UcMO>W  
    -#R63f&  
    因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离 yw1Xxwc  
    子氧化,而失去生理活性。 ,fo7. h4{  
    OF:0jOW  
    9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): v9(N}hoP  
    bfkFk  
    胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜 -OnKvpeI  
    的营养价值都大为降低。 fA=Lb^,M  
    ID,os_ T=  
    10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳):  '{cFr  
    $4og{  
    萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、 GH&5m44   
    生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 :^FH.6}x  
    dCLNZq h6  
    11、田螺酿肉(猪肉+田螺): JOs kf(  
    v?n# C  
    猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜 735l&(3A\  
    同食。   f 0~Z@\  
    N x^JC_  
    12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): g4;|uK;  
    J?tnS6V  
    西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 }iLi5Qkx  
    13、黑糯米鸡(糯米+鸡): /AY q^  
    .k#O[^~]  
    糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人 dKL9}:oUa  
    吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。   6j|~oMYP  
    1&Ma`M('  
    14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): K7/&~;ZwT  
    q6x}\$mL  
    鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同 iTF%}(  
    食会使身体脱水。 <TS ps!(#  
    :_+U[k(#  
    15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): Lmw)Ts>  
    G=C2l# Ae!  
    西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感 G/w@2lYx  
    染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭 XjYMp3  
    到破坏。   `V.tqZF  
    B}aW y&D  
    16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): YfNN&G4_  
    oeI[x  
    黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其 Wu l8ej:  
    营养价值。 f/Z-dM\e  
    jP<6Q|5F  
    17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): ;2^zkmDM  
    %f(4jQ0I  
    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种 dkg+_V!  
    食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
     
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    离线chinagame
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    只看该作者 1楼 发表于: 2006-09-17
    有些还真没有注意呀。
    离线HAHA^_^
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    只看该作者 2楼 发表于: 2006-09-17
    常常没有注意,久了就有免疫了。呵呵。
    离线zhxh1227
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    只看该作者 3楼 发表于: 2006-09-18
    不看不知道,一看吓一跳
    离线cyqdesign
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    只看该作者 4楼 发表于: 2006-10-09
    应该仔细看看,生活细节问题,很多人都会忽视呀。
    光行天下网站、公众号广告投放、企业宣传稿件发布,请联系QQ:9652202,微信号:cyqdesign
    离线lilic
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    只看该作者 5楼 发表于: 2006-10-09
    需要注意呀。
    离线cnst
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    只看该作者 6楼 发表于: 2006-10-10
    不看的话,真还没有注意呀。
    离线iamcq_2001
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    只看该作者 7楼 发表于: 2006-10-11
    不看不知道,一看吓一跳