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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 V;h=8C5J  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ m,W) N9 M  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 f7XQ~b  
      做法: u*t,i`  
      1.红豆泡一下,比较易煮 {fGd:2dh  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 prNhn:j  
      3.注入1000ml的水 ,op]-CY 5  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 YSR mt/  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 sU) TXL'_!  
    (C8 U   
         红豆姜撞奶 ]pW86L%  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 H~A"C'P3#  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 ?M*7@t@  
      做法: o!aLZ3#X  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 C`\9c ej  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 /y}"M  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 -PNi^ K_  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 vU=9ydAj?  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 bA}AD`5  
      6.静至几分钟,凝结即可。 %KGq*|GUu  
    ^4c,U9J=  
      浓香芝麻糊 HXQ e\r  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ T vrk^!  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 I Byf_E;r  
      做法: PG{i,xq_B{  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 "-w ^D!C  
      2.同样将核桃下锅也焙香 A_!QrM  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 PJzc=XPU  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 ]UDd :2yt  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 10p8|9rE}B  
     n;wwMMBM  
      木瓜雪耳糖水 *)u?~r(F  
     %BUEX  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 ,4[dLWU  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 3sH\1)Zz  
      做法: a:85L!~:l  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 w/ TKRCO3  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 )2xE z  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 ,V,f2W 4  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 JPEIT  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 R{HV]o|qk  
       RctU'T  
    o]Gguw5W{  
     
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