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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 ,tZwXP{  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ _Gu ;U@  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 9[`6f8S_$  
      做法: FWg7 e3  
      1.红豆泡一下,比较易煮 C7#$s<>TO  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 9=|5-? ^  
      3.注入1000ml的水 Z>l>@wNm  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 scdT/|(U$  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 S4w/ kml3  
    ZAE;$pkP  
         红豆姜撞奶  <CFu r  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 Nu'rn*Y_  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 o&]qjFo\m  
      做法: {% P;O ?  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 ~J|0G6H  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 SpgVsz  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 &kG<LGXP#  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 6{M.S}.^  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 B !XT:.+  
      6.静至几分钟,凝结即可。 XL:7$  
    _3hEYeh  
      浓香芝麻糊 b7-a0zaN  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ |fUSq1//  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 ?Rdi"{.wI  
      做法: <~d N23)  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 DCj!m<Y&  
      2.同样将核桃下锅也焙香 <W pz\U  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 Wh,kJis<  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 5GKz@as8  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 |s:!LU&OL\  
    "P6MLf1  
      木瓜雪耳糖水 J8jbtL O'  
    ps2C8;zT  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 "k.<"pf  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 PF.HYtZqK  
      做法: O'k"6sBb  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 KnuqU2< {  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 (f)QEho7  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 B-RaAiE@  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 =6Z 1yw7s  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 R$q:Ct  
       %vW@_A~  
    hYLu   
     
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