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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 m%eCTpYo  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ D',7T=C   
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 5WHqD!7u  
      做法: KiMlbF.~V  
      1.红豆泡一下,比较易煮 vS ( Y_6  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 +(`D'5EB(  
      3.注入1000ml的水 G \a`F'Oo  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 HQF@@  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 B.?F^m@zS  
    %qJgtu"8  
         红豆姜撞奶 KBi(Ns#+  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 Q7`)&^ Hx  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 8T+o.w==  
      做法: d|87;;X|u  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 ^^k9Acd~p  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 lO9Ixhf~iu  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 %d-WQwJ  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 N?S;v&q+  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 vx6lud0k}  
      6.静至几分钟,凝结即可。 a{^ 2c!  
    &RuTq6)r  
      浓香芝麻糊 TqS s*as5  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ 08AD~^^  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 TSJeS`I  
      做法: 1foG*   
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 7C Sn79E  
      2.同样将核桃下锅也焙香 v 9G~i  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 Y$, ++wx  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 d/+s-g p  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 `o9:6X?RA  
    T6?03cSE  
      木瓜雪耳糖水 E>#@ H  
    IEM{?  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 1H%p|'FKA  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 S+Ia2O)BA  
      做法: ' 8R5 Tl  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 c9@3=6S/  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 WAuT`^"u  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 2ER_?y  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 rT-.'aQ2t  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 9 M?UPE  
       ~[aV\r?  
    x~m$(LT  
     
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