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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 正序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 .qZ<ROZ  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ <x/&Ml+  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 gnQd#`  
      做法: $Ix^Rm9c  
      1.红豆泡一下,比较易煮 gisZmu0  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 n#*cVB81  
      3.注入1000ml的水 ?g'l/xuRe  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 5J,vH  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 6[cMPp x  
    GB#7w82  
         红豆姜撞奶 -a3C3!!  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 0^+W"O  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 Jps!,Mflc  
      做法: FQ5# v{  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 \?j(U8mB>  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 e*tOXXY1  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 v[m>;Ubg&  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 PYZ8@G  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 H_{Yr+p  
      6.静至几分钟,凝结即可。 Q-\: u~  
    1peN@Yk2W  
      浓香芝麻糊 aa|xZ  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ \|Mz'*  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 fIu/*PFPVY  
      做法: K$4Ky&89  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 5lT lZRH1  
      2.同样将核桃下锅也焙香 G]{)yZ'}  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 n}"MF>zDK  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 e. [h  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 zR%#Q_  
    r_QWt1K  
      木瓜雪耳糖水 c5JxKU_  
    kp[Jl0K5  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 +7=3[K  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 .A E(D7d6  
      做法: C[75 !F   
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 [ACa<U/  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 nkxVc  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 y@F{pr+dA  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 ;e+ErN`a.~  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 *cf#:5Nl  
       vV%w#ULxE~  
    [L:,A{rve  
     
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