[其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

陈皮红豆沙 a,#j =  
        据说这汤有健脾祛湿，养血之功，特别适合每个女生~ 0|\$Vp  
红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 A^EE32kbm  
　　做法： ye? 'Ze  
　　1.红豆泡一下，比较易煮 M6-&R=78K  
　　2.红豆和陈皮清洗干净后，入锅 fku<,SV$O4  
　　3.注入1000ml的水 X=8{$:  
　　4.高压锅设置豆类档，接通电源。 x6ARzH\  
　　5.解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。 JNUt$h  
xZF}D/S?Ov  
　    红豆姜撞奶 Jy
Oo1E.  
　　香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆，给颜色单调的姜撞奶增添点色彩，同时也丰富一下口感。它们搭配在一起，味道也是很不错的 M$8^9
1%4B  
纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 6,9>g0y'NG  
　　做法： T+k{W6  
　　1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。 X~,aNRy  
　　2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。 r7,t";?>  
　　3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖。 LRG6
:&  
　　4.再坐炉子上煮至80-90度，起小泡即可。 58J}{Req  
　　5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 e?=^;v%r  
　　6.静至几分钟，凝结即可。 Jh[UtYb5  
t9:0TBt-[  
　　浓香芝麻糊 6Yxh9*N~]  
　　超级浓稠、超级香，外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存，可以保质半月，每天早晨开水一冲即可~ -rli(RR)|  
糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 !|S43i&p  
　　做法： j578)
!aJ  
　　1.黑芝麻洗净晾干，放入干净无油的锅中，小火焙香 s '\Uap  
　　2.同样将核桃下锅也焙香 ~-J]W-n  
　　3.锅中不放油，将糯米粉放入，小火翻炒至微黄，盛出备用 `LE6jp3,  
　　4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 vf%&4\ib  
　　5.和炒好的糯米粉混合，搅匀即可 r_6ZO&  
G&V/Gj8  
　　木瓜雪耳糖水 Fv<F}h?6  
bPt!
yI:  
　　绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，常常吃，能让皮肤嫩得掐出水 1gy.8i  
干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 NI [ pp`  
　　做法： QTX
t8I  
　　1.雪耳用清水泡发，泡开后撕成小朵。 Pjjewy1}^  
　　2.木瓜洗净，对半切开。去皮、去籽，切块 2=`o
_<P'"  
　　3.锅中加入冷水，放入泡发的银耳，冰糖。 t+iHQfuP9A  
　　4.大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，至汤汁粘稠 <drODjB  
　　5.木瓜去皮、去籽切成小块，煮5分钟即可。 TS9|a{j3!  
　　 |pp*|v1t  
$$5aUI:$~$