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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 dhA~Yu  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ $b2~Wj*-nJ  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 "p3<-06  
      做法: C_>XtcU  
      1.红豆泡一下,比较易煮 @. $- ^-  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 IV!`~\@  
      3.注入1000ml的水 5- GS@fY  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 lCUYE"o  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 )bih>>H  
    {H(l"KuL  
         红豆姜撞奶 pt"9zkPj  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 , @UOj=  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 `1P|<VbZ  
      做法: mST8+R@S  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 6\I^]\YO  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 x5MS#c!7  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 XQn1B3k+  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 n"RV!{&  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 "P#1=  
      6.静至几分钟,凝结即可。 XX /s@C  
    UJh;Hp:  
      浓香芝麻糊 =q]!"yU[d  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ O=+$X Pa|  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 o/7u7BQl2  
      做法: kd!?N  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 W9w*=W )Z  
      2.同样将核桃下锅也焙香 xE@/8h  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 6Jq[]l"v  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 WN=0s  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 uU3A,-{-  
    =MQ/z#:-P  
      木瓜雪耳糖水 qJ`:$U  
    T 'c39  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 m=l'9j"D  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 $O*@Jg=  
      做法: [s[ZOi!;I  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 t}_ #N'`  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 B }%2FUv  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 MBg[hu%  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 7xeqs q  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 ~>(~2083*;  
       ISNL='%  
    T#-;>@a}  
     
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