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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 5p}Y6Lc\j  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ 3Ba>a(E  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 z(d@!Cd  
      做法: I-oI,c%+  
      1.红豆泡一下,比较易煮 _7#Ng@#\  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 Wk"4mq  
      3.注入1000ml的水 2s>dlz  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 *,5V;7OR  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 }GJIM|7^  
    U*`7   
         红豆姜撞奶 Q( .d!CQ>  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 7YsBwo  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 [>QV^2'Z  
      做法: h!ZEZ|{  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 #Mw|h^ Wm  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 $, 4;_4t  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 E</Um M+ R  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 } NW^?37  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 \.y|=Ql_u  
      6.静至几分钟,凝结即可。 2%U)y;$m2  
    )QEvV:\  
      浓香芝麻糊 *#-X0}'s  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~  hX?L/yf  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 g^@ Kx5O\  
      做法: By(:%=.  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 h\".TySz  
      2.同样将核桃下锅也焙香 ,0%P3  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 l?v`kAMR  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 N|K,{ p^li  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 L9nv05B  
    OY7\*wc:  
      木瓜雪耳糖水 eKi/Mt  
    opxVxjTT#  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 sc'QNhrW  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 &SfJwdG*=  
      做法: BTjfzfO"  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 T`KH7y|bv  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 )k@W 6N  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 6wC|/J^  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 P/snzm|@  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 )j(13faW|  
       yE[ -@3v  
    :Y/i%#*1  
     
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