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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 #9vC]Gm  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ 8-q^.<9  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 Dw-d`8*  
      做法: *l2`- gbE  
      1.红豆泡一下,比较易煮 3H,E8>Vd  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 +r:g}iR  
      3.注入1000ml的水 p"g|]@m  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 34@[ZKJ5  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 hAGHb+:  
    wPA^nZ^}9c  
         红豆姜撞奶 ~>2uRjvkwB  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 7]ieBUf S  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 o[|[xuTm  
      做法: nM,:f)z  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 | f#wbw  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 rQ;w{8J\t  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 dmFn0J-\  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 ?,} u6tH  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 ys[Li.s:  
      6.静至几分钟,凝结即可。 !l:GrT8J  
    D /eH~  
      浓香芝麻糊 ^D yw(>9  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ s|[>@~gXk  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 / f%mYL  
      做法:  @/2Kfr  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 #6`5-5Ks;  
      2.同样将核桃下锅也焙香 vOQ% f?%G\  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 I>c,Bo7  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 rIyH/=;  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 5!-TLwl`j\  
    bJ^JK  
      木瓜雪耳糖水 dzVi ~wt_&  
    ho]:)!|VY  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 n 8cA8<  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 5&]5*;BvJ  
      做法: 3h@]cWp  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 RNg?o [S  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 Lvk}%,S8t  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 l_B735  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 fi+}hGj(r  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 h Yu6PWK  
       1{}p_"s>  
    0;Z|:\P\=  
     
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