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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 (a)d7y.oo  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ :L\@+}{(c  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 /B1NcRS  
      做法: Y|1kE;  
      1.红豆泡一下,比较易煮 hg\$>W~ 2  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 >nTGvLOq  
      3.注入1000ml的水 u1>|2D  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源。 zeR!Y yt!  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 a2p<HW;)m  
    ii~~xt1  
         红豆姜撞奶 X0 %k`3  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 Soop)e  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 ux-Fvwoh  
      做法: DmD*,[rD  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 ]LP&v3  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 /4=O^;   
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 gv<9XYByt  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 *+Q,b^N  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 Y{2\==~  
      6.静至几分钟,凝结即可。 SJ+.i u/  
    Zx`hutCv  
      浓香芝麻糊 0~^opNR  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ ]A!Gr(FHQ  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 JY%c<  
      做法: T_I"Tsv  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 BU])@~$  
      2.同样将核桃下锅也焙香 9~>;sjJk  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 :Fm+X[n  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 ]M= 3Sn8}  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 = u73AM}  
    t ZF G`'/  
      木瓜雪耳糖水 zf2]|]*xz  
    (MbI8B>  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 WKmGw^  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 dr:)+R  
      做法: )2FS9h.t  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 9h~>7VeZ)  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 Z&/;6[  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 XlB`Z81j  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 .cle^P  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 tS`fG;  
       ~f ){`ZJc  
    '<8ewU  
     
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