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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 nwqA\  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ 6Tc! =lk  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 3Wx\Liw,  
      做法: SMfa(+VI  
      1.红豆泡一下,比较易煮 e<FMeg7n  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 xuVc1jJH  
      3.注入1000ml的水 %%)y4>I  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 v!$?;"d+  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 IYH4@v/#  
    sYvlf0  
         红豆姜撞奶 Q}a(vlZ  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 <(V~eo e  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 e"*ho[  
      做法: WT3g31  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 _N>#/v)Yi  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 ]1W]  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 A..`?oGj  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。  o|#F@L3i  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 #hMkajG  
      6.静至几分钟,凝结即可。 (v? rZv  
    d\tY-X3  
      浓香芝麻糊 ZPz=\^  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ >ffC?5+  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 SZ7; } r8  
      做法: _>?.MUPB  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 ?,%PemN  
      2.同样将核桃下锅也焙香 F~bDg tN3  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 'op_GW  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 'fk6]&-I  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 gr{*wYL  
    )%f]P<kq6  
      木瓜雪耳糖水 {Ve`VV5E  
    ^!n|j]aw  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 W )Ps2  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 e#k)F.TZ:%  
      做法: ?32i1F!  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 T7O)  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 } j;es(~D  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 Nw-U*y  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 >&F:/   
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 ^=PY6!iW  
       dxtG3  
    +4rd N\.  
     
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