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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 E2hsSqsu=  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ BKFO^  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 eI-fH  
      做法: g5BL"Dn  
      1.红豆泡一下,比较易煮 lw=kTYbq  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 =B&|\2`{)  
      3.注入1000ml的水 ?[Yn<|  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源。 l,n_G/\  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 +:A `e+\  
    AFt- V  
         红豆姜撞奶 rpk8  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 RXRbW%b  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 :GvC#2 p  
      做法: '[ c-$X2Ak  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 F'~r?D  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 l6zAMyau5  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 `JIp$  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 Ehy(;n)\  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 yf{\^^ i(  
      6.静至几分钟,凝结即可。  2_$8Ga  
    qMaO1cE\  
      浓香芝麻糊 j ,rc9  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ oy[s])Tg  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 (U\o0LI  
      做法: cg )(L;  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 /{R ^J#  
      2.同样将核桃下锅也焙香 e {6wFN  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 )~M@2;@L  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 f}dlQkZ(  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 >$kFYb>~q  
    *gmc6xY  
      木瓜雪耳糖水 l(Y32]Z   
    ?`TQ!m6y  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 /@"mQx~[q  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 (R=ZI  
      做法: "'B DVxp'w  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 h5{//0 y  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 !fs ~ >  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 mq{Z Q'  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 $7X;FmlG&  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 H:b"Vd"x9  
       yXkQ ,y  
    Wz^;:6F  
     
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