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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 ea=83 Zj  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ #$vRJ#S}U  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 7:=5"ScV  
      做法: *5$&`&,  
      1.红豆泡一下,比较易煮 2W M\e lnA  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 }W)=@t  
      3.注入1000ml的水 N12:{U  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 *0Gz)'  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 NkxCs  
    $N$ FtpB  
         红豆姜撞奶 z41_oG7   
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 R4%P:qM  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 [-*F"}D,  
      做法: e2$]g>  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 u%O-;>J  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 ZA#y)z8!E  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 09M;}4ev&7  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 ,gnQa  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 u"$a>S_  
      6.静至几分钟,凝结即可。 -U2mfW  
    _baYn`tFw-  
      浓香芝麻糊 vd#,DU=p!  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ Iy {U'a!  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 ,$r2gr!_G  
      做法: Q"a2.9Eo  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 sc`"P-J+vp  
      2.同样将核桃下锅也焙香 ]8U ~Iy  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 9CUimZ  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 wCZO9sU:6=  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 1H:ea7YVU  
    8dT'xuch  
      木瓜雪耳糖水 ;kaHN;4?  
    )&W|QH=AI  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 dGH_ z8  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 t\j!K2  
      做法: a ib}`l  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 &J"YsY  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 F N"rZWM  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 nYv#4*  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 >L2*CV3p  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 coQ[@vu  
       ]S8LY.Az5  
    '\p;y7N  
     
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