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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 nR#a)et  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ ;C6O3@Q  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 |7Yvq%E  
      做法: _.hIv8V  
      1.红豆泡一下,比较易煮 z'v9j_\  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 %`N&ti  
      3.注入1000ml的水 vzQyE0T/  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 FL~9</  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 TyyRj4>  
    gtl;P_  
         红豆姜撞奶 I[a%a!QO  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 ]s}aC9I  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 (#lm#?<)  
      做法: Xd5! Ti}  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 aq$62>[  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 2@OBeR  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 orK+B4  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 ge@reGfsB1  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 .w=:+msL{(  
      6.静至几分钟,凝结即可。 {!>E9Px  
    Z@8MhJ  
      浓香芝麻糊 sd]0Hx[  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ d"Ml^rAn  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 ]VmzKA|h+  
      做法: `=PB2'  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 8p3ZF@c~ t  
      2.同样将核桃下锅也焙香 o7hH9iY  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 p}cd}@cQ6  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 "o~N42DLB%  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 z;``g"dSw  
    /"g[Ay  
      木瓜雪耳糖水 D;K&  
    =t ~+63)  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 F?!};~$=Z  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 Jq=X!mT d.  
      做法: (bM)Nd  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 Q;d+]xj  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 U`HXsq p}  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 0]/,m4a#n  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 ZJ)3GF}4  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 m[//_TFf]  
       &*LA_]1@  
    {IF}d*:  
     
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