[其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

陈皮红豆沙 |-xKH.'n  
        据说这汤有健脾祛湿，养血之功，特别适合每个女生~ rE
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红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 c 6/lfgN  
　　做法： cd] X5)$h  
　　1.红豆泡一下，比较易煮 M $zt;7P|  
　　2.红豆和陈皮清洗干净后，入锅 x$KQ*P~q  
　　3.注入1000ml的水 j.:f=`xf  
　　4.高压锅设置豆类档，接通电源。 vH@$?b3VP  
　　5.解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。 D0yH2[j+  
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　    红豆姜撞奶 *_"lXcG.  
　　香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆，给颜色单调的姜撞奶增添点色彩，同时也丰富一下口感。它们搭配在一起，味道也是很不错的 EUS^Gtc  
纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 mxICQ>s b  
　　做法： FYH^axpp  
　　1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。 Kir|in)r0  
　　2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。 $YK~7!!  
　　3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖。 j#${L6  
　　4.再坐炉子上煮至80-90度，起小泡即可。 mV}eMw  
　　5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 }DQ[C&  
　　6.静至几分钟，凝结即可。 @'"7[k!y;  
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　　浓香芝麻糊 7eG@)5Uy  
　　超级浓稠、超级香，外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存，可以保质半月，每天早晨开水一冲即可~ Tvw(Sq};  
糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 *oAnG:J+M  
　　做法： ._<gc;G  
　　1.黑芝麻洗净晾干，放入干净无油的锅中，小火焙香 Rk}=SB-  
　　2.同样将核桃下锅也焙香 yn04[PN2  
　　3.锅中不放油，将糯米粉放入，小火翻炒至微黄，盛出备用 LP) IL~  
　　4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 q,]57s  
　　5.和炒好的糯米粉混合，搅匀即可 fa,;Sw  
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　　木瓜雪耳糖水 mWuhXY^Q  
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　　绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，常常吃，能让皮肤嫩得掐出水 :s|xa u=  
干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 Pcr;+'q  
　　做法： n yNHjn |W  
　　1.雪耳用清水泡发，泡开后撕成小朵。 q[+V6n`Z5  
　　2.木瓜洗净，对半切开。去皮、去籽，切块 cd$,,  
　　3.锅中加入冷水，放入泡发的银耳，冰糖。 `7'=~BP?X  
　　4.大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，至汤汁粘稠 &sGLm~m#  
　　5.木瓜去皮、去籽切成小块，煮5分钟即可。 /_r{7Gq.  
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