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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 Vqp 3'=No  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ QA=mD^A  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 /vNHb _-  
      做法: hOj(*7__  
      1.红豆泡一下,比较易煮 #,CK;h9jy!  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 ( 8Q*NZ  
      3.注入1000ml的水 nh*hw[Ord  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 O)%s_/UX  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 V(wANvH  
    "Ta"5XW  
         红豆姜撞奶 "1z#6vw5a  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 T )!k J;vc  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 %_. fEFy07  
      做法: ?.Lq`~T`  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 ?5j}&Y3  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 AQjf\i  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 ^,{ r[}  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 1<F6{?,z  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 -jk-ve  
      6.静至几分钟,凝结即可。 dM)x|b3z  
    Ef\&3TcQ  
      浓香芝麻糊 ^SWV!rrg  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ @TvDxY1)6Z  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 g27)$0&0  
      做法: pSdtAv  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 m8<.TCIQ  
      2.同样将核桃下锅也焙香 NudY9 ~   
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 0JU+v:J[=  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 N7UGgn=  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 o2R&s@%0@B  
    PrvV]#O*  
      木瓜雪耳糖水 c1ptN  
    J936o3F_  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 SQ-CdpT<  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 a\*_b2 ^n  
      做法: :!L>_ f  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 %*];XpAE  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 {]Ec:6  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 q{uv?{I  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 FJ] ?45  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 bkS-[rW  
       mGh8/Xt  
    1eOQ;#OV  
     
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