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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 nA#N,^Rr  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ RfQ*`^D  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 oef]  
      做法: RN"Ur'+  
      1.红豆泡一下,比较易煮 6H ^=\  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 d7P' c!@+  
      3.注入1000ml的水 VI k]`)#  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源。 ;D|g5$OE&  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 `h='FJ/!  
    "'*Qq@!3?  
         红豆姜撞奶 s_ %LU:WC  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 sUz,F8G  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 ,w%hD*  
      做法: su0q 2.  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 QC<O=<$Q[  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 IN?6~O p  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 e)f!2'LL  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 k]=lo'bF4  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 l5FKw;=K}:  
      6.静至几分钟,凝结即可。 s(pNg?R  
    CPci 'SO  
      浓香芝麻糊 guk{3<d:Jy  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ gt\*9P   
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 zbAyYMtEk  
      做法: tqXCj}mR  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 @cB6,iUr  
      2.同样将核桃下锅也焙香 ]N{jF$  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 <2t%<<%  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 *:"p*qV*  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 ,m[#<}xXA  
    >l^[73,]L  
      木瓜雪耳糖水 ImsyyeY]  
    ?fX`z(Z  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 =y0h\<[  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量  :X 9_~  
      做法: @*=eqO  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 ODKHI\U  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 ]ASTw(4  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 #Q/xQ`+|.  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 GP0}I@>?  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 l0lvca=;  
       hVW1l&s  
    ;8g[y"I  
     
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