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    [其它]自制红得流油的咸鸭蛋 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
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    光币
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    光券
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    快看看如何制作流油的咸鸭蛋吧！ kP&Ekjt@  
    c}2"X,  
    主料：鸭蛋1500克 pQ`S%]k.<  
    辅料：白酒1碗食盐1/2包 4@@gC&:Y  
    (V`ddP-  
    买回的鸭蛋要把表面刷干净，再用水冲洗 OuB [[L  
    raZ0B,;eFu  
    洗净的鸭蛋放通风处把水凉干 ~tB9kLFG  
    NDG?X s [2  
    准备好高度白酒和盐，把鸭蛋放入酒中泡3分钟 (>-(~7PR  
    nwJc%0  
    把鸭蛋外面均匀的裹上一层盐 UFj/Y;  
    Rts}y:44  
    把蛋放在保鲜袋底部的一角 |(5|6r3  
    VWMr\]g  
    裹起来用橡皮筋扎起来，全部包好的鸭蛋放太阳下爆晒一天 Fz]!2rt  
    #o(@S{(NZ  
    然后放置室内通风处放置，在天气不冷的情况下，放置20天左右就可以啦！
     
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    离线songyang1169
    高级工程师
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    光币
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    光券
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    只看该作者 1楼 发表于: 2016-02-04
    涨姿势了
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