[其它]自制红得流油的咸鸭蛋 [复制链接]

快看看如何制作流油的咸鸭蛋吧！ JZ*/,|1}EC  
ujq=F  
主料：鸭蛋1500克 BBRR
)  
辅料：白酒1碗食盐1/2包 ]kRfB:4ED  
=eXU@B  
买回的鸭蛋要把表面刷干净，再用水冲洗 dIa+K?INX  
(\hx` Yh=>  
洗净的鸭蛋放通风处把水凉干 [{<`o5qR  
5Y'qaIFR  
准备好高度白酒和盐，把鸭蛋放入酒中泡3分钟 X0H!/SlS  
2%@4]  
把鸭蛋外面均匀的裹上一层盐 E=CsIK   
#Z`q+@@]A  
把蛋放在保鲜袋底部的一角 ,+vy,<e&  
m=A(NKZ  
裹起来用橡皮筋扎起来，全部包好的鸭蛋放太阳下爆晒一天 K&ZtRRDd  
," Wr"  
然后放置室内通风处放置，在天气不冷的情况下，放置20天左右就可以啦！

涨姿势了