[其它]自制红得流油的咸鸭蛋 [复制链接]

快看看如何制作流油的咸鸭蛋吧！ _rSwQ<38>  
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主料：鸭蛋1500克 }x|q*E\  
辅料：白酒1碗食盐1/2包 \hBzQ%0  
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买回的鸭蛋要把表面刷干净，再用水冲洗 ]fDb|s48  
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洗净的鸭蛋放通风处把水凉干 SWtqp(h]'  
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准备好高度白酒和盐，把鸭蛋放入酒中泡3分钟 j0LZ )V  
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把鸭蛋外面均匀的裹上一层盐 {^Q,G x(  
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把蛋放在保鲜袋底部的一角 N=U`BhL_  
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裹起来用橡皮筋扎起来，全部包好的鸭蛋放太阳下爆晒一天 bp" @p:  
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然后放置室内通风处放置，在天气不冷的情况下，放置20天左右就可以啦！

涨姿势了