小暑到来，如何正确食疗养生？ [复制链接]

小暑节气到来，如何正确食疗养生？明人《莲生八戕》一书中写有：“孟夏之日，天地始交，万物并秀。”新的时节养生达人又该吃什么了呢？ zkQ[<  
k+3qX'fd  
　　1.鸭蛋补夏 ZCiCZ)oc  
:=*deZ<  
　　俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。 )Fw/Cu  
+.
G"ool  
　　2.莲子养心 e[S`Dm"i)'  
p?@ %/!S  
　　养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。 'rQ"Dc1D  
B/? L$m  
　　3.章鱼补血 7e/+C{3v  
% RSZ.  
　　章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子--天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。 IK~&`n](>  
+6m.f,14q  
　　4.草莓解毒 eI #Gx_mg  
P]E-Wp'p  
　　夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属。 I.2J-pu}  
x&}]8S)  
　　5.莴苣通气 3a/n/_D  
~/ %Xm<  
　　莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒，利湿祛痰的功效。 '%)R}wgV  
VJh8`PVX  
　　6.草菇抗癌 4zug9kFK  
9>""x
t
 
　　草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸齐全、含量高，占氨基酸总量的38.2%，可抑制癌细胞生长，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。 Yo-}uTkw  
Cs,H#L  
　　7.豌豆清肠 YIU3}sJ!  
5E:$\z;  
　　豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。 pl[J!d.c  
IgT`on3Y  
　　8.茄子抗老
B5e9'X^ [  
D28`?B9(  
　　夏季对人体的损耗大，茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其他蔬菜所不能替代。