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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 Bf:Q2slqI  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ w:l"\Tm  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 a6H%5N  
      做法: 6,uX,X5  
      1.红豆泡一下,比较易煮 o.\oA6P_  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 {|\.i  
      3.注入1000ml的水 Mq8L0%j  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 E e]-qN*8  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 +O5hH8<&b  
    Jl<2>@  
         红豆姜撞奶 iCyf Oh  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 ?q&T$8zc4  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 V$~9]*Wn  
      做法: <ih[TtZ  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 aoTP [Bp  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 dTtSUA|V7"  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 b6M  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 PVOv[%  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 vFsLY  
      6.静至几分钟,凝结即可。 .m AjfP*  
    y==CT Y@  
      浓香芝麻糊 'RRE|L,  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ =2 kG%9  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 :ivf/x n  
      做法: cAc@n6[`3  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 d| {r5[&  
      2.同样将核桃下锅也焙香 ]_f<kW\1*  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 H.2QKws^F  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 HmwT~  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 m`_ONm'T&  
    UDni]P!E  
      木瓜雪耳糖水 km40qO@3  
    ERt{H3eCcJ  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 E!#WnSpnK  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 ]fD} ^s3G  
      做法: ~,~eoW7  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 ~nPtlrQa#*  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 .6V}3q$-@  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 x;')9/3  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 ZW}_Q s  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 Gbw2E&a  
       >U3cTEs cj  
    )Z VD+X  
     
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