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    [其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

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    离线HAHA^_^
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-22 , 来自群:美食汇
    陈皮红豆沙 C'z}jM`g  
            据说这汤有健脾祛湿,养血之功,特别适合每个女生~ tw]Q5:6  
    红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 BG20R=p  
      做法: 9<!Ie^o?  
      1.红豆泡一下,比较易煮 i\P)P!  
      2.红豆和陈皮清洗干净后,入锅 X04JQLhy"  
      3.注入1000ml的水 /`B:F5r  
      4.高压锅设置豆类档,接通电源 LT '2446  
      5.解压后放入冰糖,或白糖、红糖都可以。 , rc %#eF  
    ON3~!Q)  
         红豆姜撞奶 ,dk!hm u  
      香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆,给颜色单调的姜撞奶增添点色彩,同时也丰富一下口感。它们搭配在一起,味道也是很不错的 Rp"" &0  
    纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 ]$WwPDZ  
      做法: v+`gQXJ"G  
      1.老姜去皮切成小块,放入料理杯中搅碎。 lZ}H?n%  
      2.用干净的纱布包起来,再捏出姜汁。 n|I5ylt  
      3.纯牛奶倒入奶锅内,加适量砂糖。 &Ukh  
      4.再坐炉子上煮至80-90度,起小泡即可。 G8p6p6*  
      5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 fnO>v/&B  
      6.静至几分钟,凝结即可。 |`6*~ciUV  
    Ut^ {4_EC  
      浓香芝麻糊 2~*.X^dR  
      超级浓稠、超级香,外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保质半月,每天早晨开水一冲即可~ w57D qG>  
    糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 kC-OZVoO  
      做法: zH+a*R  
      1.黑芝麻洗净晾干,放入干净无油的锅中,小火焙香 wtnC^d$  
      2.同样将核桃下锅也焙香 /jv4# 9  
      3.锅中不放油,将糯米粉放入,小火翻炒至微黄,盛出备用 qUtlh,4)  
      4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 a{7'qmN1  
      5.和炒好的糯米粉混合,搅匀即可 q*4=sf,>  
    dJD8c 2G  
      木瓜雪耳糖水 x.~AvJ  
    hE>%LcP  
      绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,常常吃,能让皮肤嫩得掐出水 \$[S=&E  
    干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 -mK;f$X  
      做法: CQm(N  
      1.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。 jpek=4E  
      2.木瓜洗净,对半切开。去皮、去籽,切块 K.K=\ Y2  
      3.锅中加入冷水,放入泡发的银耳,冰糖。 aqzIMOAf  
      4.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠 u3ns-e  
      5.木瓜去皮、去籽切成小块,煮5分钟即可。 aoVfvz2Y  
       VsM~$ )  
    'l*p!=  
     
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