[其它]甜品店中的甜品做法小集锦 [复制链接]

陈皮红豆沙 Y$v d@Q  
        据说这汤有健脾祛湿，养血之功，特别适合每个女生~ e^N~)Nlj  
红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 `5- ;'nX  
　　做法： b * \ oQ  
　　1.红豆泡一下，比较易煮 ~9o@
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　　2.红豆和陈皮清洗干净后，入锅 0B8Wf/j?M  
　　3.注入1000ml的水 uT=r*p(v  
　　4.高压锅设置豆类档，接通电源。 * ;sz/.  
　　5.解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。 <k8WnA ~Fl  
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　    红豆姜撞奶 ZB1%Kn#zo4  
　　香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆，给颜色单调的姜撞奶增添点色彩，同时也丰富一下口感。它们搭配在一起，味道也是很不错的 ]R\L~Kr  
纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 EE]xZz>o  
　　做法： 1p~ORQ  
　　1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。 B ZU@W%E  
　　2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。 XE_Lz2H`  
　　3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖。 Q0"?TSY  
　　4.再坐炉子上煮至80-90度，起小泡即可。 <m
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　　5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 e+!xy&u@u  
　　6.静至几分钟，凝结即可。 Lbo3fwW  
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　　浓香芝麻糊 8 !:2:  
　　超级浓稠、超级香，外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存，可以保质半月，每天早晨开水一冲即可~ [ p,]/ ^ N  
糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 ??e|ec2%  
　　做法： %|+aI?  
　　1.黑芝麻洗净晾干，放入干净无油的锅中，小火焙香 ^|oI^"IQ=  
　　2.同样将核桃下锅也焙香 @nwVl8  
　　3.锅中不放油，将糯米粉放入，小火翻炒至微黄，盛出备用 H HX q_-V  
　　4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 *2/qm:gB  
　　5.和炒好的糯米粉混合，搅匀即可 +fY@q,`  
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　　木瓜雪耳糖水 ,k_ b-/  
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　　绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，常常吃，能让皮肤嫩得掐出水 dpE^BWv3  
干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 7R[7
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　　做法： o% Q7 el$f  
　　1.雪耳用清水泡发，泡开后撕成小朵。 J#H,QYnf(L  
　　2.木瓜洗净，对半切开。去皮、去籽，切块 4_>;|2  
　　3.锅中加入冷水，放入泡发的银耳，冰糖。 8>j&) @q  
　　4.大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，至汤汁粘稠 .n_Z0&i/w  
　　5.木瓜去皮、去籽切成小块，煮5分钟即可。 (D[~Z!   
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