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    巧剥虾皮 [复制链接]

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    离线yejiarong
     
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    只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-09-20
           lG)wa  
           不论大虾还是小虾通常都是七节,而第二三节是虾的腰部,这里的肌肉最有韧性,连接部分比较薄,外皮也比较结实,所以可以在这个部位用力。 )GkJ%o#H2  
    j:h}ka/!p  
    做法: se\fbe^0  
    C3}:DIn"w  
      我们可以从第二节和第三节之间抠开,再一拉,两边的虾皮都剥掉了。
     
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