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2015-09-22 12:35 |
甜品店中的甜品做法小集锦
陈皮红豆沙 "t!_b ma
据说这汤有健脾祛湿，养血之功，特别适合每个女生~ Bl1^\[#
红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 31)eDs
做法： > 5c38D7k)
1.红豆泡一下，比较易煮 k0^t$J
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2.红豆和陈皮清洗干净后，入锅 nKu)j3o`
3.注入1000ml的水 Yj'/
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4.高压锅设置豆类档，接通电源。 cI/Puh^3
5.解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。 mDX
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红豆姜撞奶 .;,` bH0
香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 放上点蜜红豆，给颜色单调的姜撞奶增添点色彩，同时也丰富一下口感。它们搭配在一起，味道也是很不错的 uJ9
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纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 og) f?4
做法： |Zm'! -_
1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。 RJa1p YK
2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。 <C{uodFll
3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖。 "Iu Pg=|#
4.再坐炉子上煮至80-90度，起小泡即可。 -?Kd[Ma
5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。 ^W* 3S[-`g
6.静至几分钟，凝结即可。 Fsi;[be$A
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浓香芝麻糊 t1rAS.z&
超级浓稠、超级香，外面绝对买不到。做好后的芝麻糊密封保存，可以保质半月，每天早晨开水一冲即可~ ^nGKuW7\
糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量 jx[g;7~X
做法： !'f.g|a
1.黑芝麻洗净晾干，放入干净无油的锅中，小火焙香 }]!?t~5*
2.同样将核桃下锅也焙香 =Yt)b/0b9
3.锅中不放油，将糯米粉放入，小火翻炒至微黄，盛出备用 g7@.Fa.u'!
4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎 ay`A Gr
5.和炒好的糯米粉混合，搅匀即可 t^5xq8w8
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木瓜雪耳糖水 ''3b[<
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绝对算的上是一道滋养糖水。养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，常常吃，能让皮肤嫩得掐出水 JK9 J;c#T
干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量 o%_Hmd;_'
做法： ]!'9Y}9a
1.雪耳用清水泡发，泡开后撕成小朵。 )7;E,m<:tO
2.木瓜洗净，对半切开。去皮、去籽，切块 m>&:)K}m
3.锅中加入冷水，放入泡发的银耳，冰糖。 Gq0Q}[53
4.大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，至汤汁粘稠 ,f)#&}x*2+
5.木瓜去皮、去籽切成小块，煮5分钟即可。 TJ+,G4z
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